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　　俗語(yǔ)“谷雨時(shí)分賞牡丹”，如今已有現(xiàn)代版———一年四季都能賞牡丹，上海的植物栽培技術(shù)已能讓牡丹聽話地“隨時(shí)開”。由上海植物園與洛陽(yáng)牡丹專家合作培育、曾在去年8月8日奧運(yùn)會(huì)上盛開的奧運(yùn)牡丹，將在隆冬季節(jié)的申城露出笑臉，喜迎牛年新春。 

　　“只要提前40天下單，牡丹可隨時(shí)開”，上海植物園園長(zhǎng)胡永紅盛邀市民在新春佳節(jié)，到植物園賞20多種奧運(yùn)牡丹。今天開幕的迎春花展將展出的反季節(jié)牡丹品種34個(gè)，其中洛陽(yáng)紅、銀紅巧對(duì)、肉芙蓉等20多個(gè)牡丹品種曾經(jīng)現(xiàn)身奧運(yùn)會(huì)。 

　　據(jù)介紹，為迎接奧運(yùn)會(huì)，上海植物園與洛陽(yáng)神州牡丹園合作研究奧運(yùn)牡丹的催花技術(shù)。奧運(yùn)牡丹選用5－8年的植株，個(gè)別品種需采用10年的植株，催花后平均開花數(shù)量在每株十幾朵。在奧運(yùn)會(huì)期間，催花牡丹在奧運(yùn)會(huì)新聞發(fā)布中心會(huì)場(chǎng)、奧林匹克總部飯店、奧運(yùn)比賽場(chǎng)館、機(jī)場(chǎng)貴賓廳等，作為禮賓接待用花。在8月8日奧運(yùn)會(huì)歡迎晚宴上，催花牡丹是宴會(huì)餐桌插花的主花。 

　　奧運(yùn)會(huì)在炎熱的夏季，而春節(jié)在寒冷的冬季，園藝專家們運(yùn)用了什么樣的技術(shù)使奧運(yùn)牡丹實(shí)現(xiàn)了“春花冬開”？胡永紅為本報(bào)讀者揭開謎底———牡丹自然花期在春天的四月份，為了讓牡丹花期趕上去年夏天的奧運(yùn)會(huì)，在牡丹秋季休眠后，進(jìn)入冷庫(kù)“冬眠”8個(gè)多月，在7月份開始模擬牡丹自然生長(zhǎng)環(huán)境，通過空調(diào)降溫，并對(duì)光照、水分、肥料等條件量化處理，牡丹才走進(jìn)了奧運(yùn)會(huì)。而讓牡丹在春節(jié)開花，就要在它們秋季休眠后，在春節(jié)前兩個(gè)月，用低溫處理的方法喚醒“冬眠”的牡丹，然后放在溫室中加溫，并對(duì)光照、水分、肥料等條件量化處理，模擬春天的自然環(huán)境，讓它們提前到春節(jié)開花。