探析中國式旅游景觀規劃發展
CHAOS:旅游規劃,景觀,建筑,是否也存在著一種特殊的“合縱連橫”?合作與制約?大家接觸過的項目哪些令您有過這樣的認識或者共鳴?
傅:以古城古鎮旅游為例,整體的旅游規劃決定了整個景觀、建筑、室內的營造風格,整個環境的細部打造又決定了整個景區的檔次,5A還是4A?這是截然不同的兩個概念;景區能否做起來,對周邊地產(景觀、建筑、室內)的影響又是巨大的!環環相扣,周而復始。形成一種“合縱連橫”的“鏈”關系。
嚴:這是必然的。任何事物不可能絕對地孤立存在。最突出點在于相互的關聯,整體與局部的關系。
王:旅游規劃、景觀、建筑確實存在著一種“合縱連橫”的關系,旅游規劃的項目總體定位決定了項目景觀、建筑的氣質跟風格。以紅酒文化產業園為例,“紅酒”決定了整個園區的氣質類型,決定了景觀、建筑的形式。
CHAOS:隨著國民經濟水平的提高和社會分工日益明晰,城市人口工作壓力日益增大,休閑度假的愿望日趨強烈,中國的旅游現狀日趨火爆,規劃行業未來幾年將會面臨一種什么樣的形勢?
傅:我們作為設計師一定要具備前瞻性,要在快速發展中發現危機!中國的旅游規劃不管是項目類型還是資源及市場管理問題都很雷同,我覺得首要任務便是整合。否則長期缺乏獨一性,旅游規劃將失去他的生命力。今后要逐漸建立一套可行的規劃理念,通過整合資源實現“倍增效應”。
嚴:首先是面臨境外設計力量的挑戰,當然我們要學習他人先進的設計,但是我們也要立足本土,因地制宜,合理規劃,而不是僅僅看到眼前。規劃行業,特別是針對旅游景區的規劃設計,在今后的發展趨勢會朝著健康有序,合理的方向發展。其實有很多地區本來的土地利用率就不高,如果能充分發揮規劃設計的優勢,把良土便美景,不僅改善當地的自然環境,隨著社會的發展,必然會形成自然和人文并存的大環境圈。
董:休閑度假是利用假日外出以休閑為主要目的和內容的,進行令精神和身體放松的休閑方式。而觀光旅游是指欣賞自然景觀和文化古跡、領略民俗風情,并以增長見識、開闊眼界和愉悅心情為主要目的的旅游。相對于觀光旅游而言,度假旅游是一種更高層次的旅游形式,更強調安全、寧靜的優美環境、豐富多彩的娛樂生活、增進身心健康的游憩設施和高品質的服務。未來的旅游景觀規劃行業會在“盲目造景”的急速增長之后,出現一種理性的以高層次休閑度假為追求的放緩。
吳:拿我們公司為例,之前我們主要是以景觀設計與工程為主的,但近些年,隨著人們對旅游度假的需求日增,現代農業生態溫室成為受人熱捧的旅游項目,我們和中國農業科學院經常合作一些智能溫室內部的景觀設計與施工,所以從這點來說,我認為以后的旅游景觀規劃會越來越細分,不同的公司也會根據自身的設計與專業優勢,在行業中占有一席之地。
王:當今社會任何一個行業都是不斷發展變化的,規劃行業也不例外,伴隨著休閑度假游逐漸取代傳統觀光游的形勢,我認為未來的旅游規劃只有從系統全局和整體出發,著眼于旅游規劃對象的綜合整體優化,正確處理旅游系統的復雜結構,從發展和立體的視角來考慮和處理問題,才能立于不敗之地。
CHAOS:不管是以山水資源為導向的名山大川景區,還是人為建造的主題樂園,又或是陽光沙灘的濱水度假區和民風古樸的小鎮,總會出現各式各樣的旅游地產,大家怎樣看待這類新興的地產項目?
嚴:有利有弊,但總體來說是有好處的,對當地的經濟發展和提升旅游品質都是有利的,但是這樣的項目做下來往往是以破壞當地自然生態平衡為代價的,比如中國許多地方的以“神道”為主題的旅游景點生搬硬造工程在很大程度上是破壞自然環境的例子。
傅:土地是中國永恒的話題,新興的旅游地產在我看來不過是一場新的“圈地運動”!
以古鎮旅游地產來講,江南古鎮發展具有得天獨厚的地理優勢,江南幾大古鎮的旅游地產發展也不盡相同,周莊以“旅游業+高科技產業”為發展模式,烏鎮的“政府授權特許經營”模式,同里的“政府承包經營”模式,以及南潯的“政企合作”發展模式和朱家角的“holiday mall”發展模式都不盡相同。在傳統地產發展受限時,旅游地產有望成為地產項目新的增長極!
董:旅游景觀和旅游地產的關聯并不是什么新鮮的開發模式,但如何做好不盲目開發、不以地產的利益犧牲自然景觀的持續健康發展,也就是所謂的“圈地運動”不應該是各種景觀規劃設計風格的最終目的。
吳:近期我們經常可以接觸一些主題農業規劃項目,因土地的性質是農業用地,容積率只能做到1%,大部分租用的土地僅能作為農業作物種植使用。所以一部分地產開發商就利用廉價的土地租用金作為其后期開發房地產的配套景觀服務設施,作為稀缺的自然景觀,這就能很好地為其房地產項目增值。
王:對于開發商而言,布局旅游業,很大部分是“曲線”做地產,現在大多是旅游“綁架”地產,掛羊頭賣狗肉,所謂的旅游地產不過是房企逃避限購政策的“曲線救國”,以“旅游”為名,行“地產”之實,前期旅游先行,后期地產跟進。但是對于旅游規劃來說,旅游與地產密不可分,兩種資源的互補有利于推動整個地區經濟的發展。
CHAOS:為什么高等教育中依舊缺少旅游規劃這門專業性的學科?旅游規劃在實際規劃設計中是否需要一種新的規范?大家覺得怎樣才能成為一個合格的景觀規劃設計師?
傅:旅游規劃是一門綜合性很強的學科,而不是一盤鹵煮大雜燴。傳統的教育一是無法在短時間灌輸給學生如此多的信息;二是很多市場的判斷,決策的分析是課堂無法補給的,這需要社會課堂的磨煉,只有當感性的創造,在更為理性的基礎上進行創造,得到的東西才是最實際的設計。博觀而約取,厚積而薄發。有興趣大家可以搜一下《設計師十誡》。
嚴:這是綜合性很強的學科,需要很多專業知識甚至是交叉學科的支撐,而且實踐性質較強,涉及面很廣,高校即便是有相關課程,也往往會因為各種實際因素淪為紙上談兵。這就好比是習武,一步一個腳印,慢慢來,急不得。
董:作為高校教師,我覺得高等教育中依舊缺少旅游規劃這門專業性學科的主要原因是我們對學科定位的不確定,正如景觀設計在建筑學系統下、風景園林系統下、人文地理系統下、環境藝術設計系統下都在開設的情況是一樣的。高校作為市場用人的培養單位,除了需要有理論研究的前瞻性以外,還需要以專業學生在畢業后的設計實踐中的反饋來修正我們的教學和科研。
吳:作為一線的景觀規劃設計師,我的體會是要站在多個角度上來思考旅游景觀規劃,比如如何能做到為甲方策劃,而不僅僅是提供視覺形態方案;如何讓設計項目能切實地落地生根;如何為甲方考慮的同時還要學會引導和教育甲方,而不僅僅是甲方的繪圖板。總之,一個優秀的景觀規劃設計師必須是一個多面手,能具備統籌項目的能力。
王:旅游規劃,是一個地域綜合體內旅游系統的發展目標和實現方式的整體部署過程,它不可能由一種專業性學科來完成,它需要多學科(人文、環境、經濟、規劃等)共同配合完成,所以它在高等教育中很難形成一門專業性學科。隨著社會經濟的發展,游客意識需求也隨之轉變,所以這要求我們要有廣泛的知識涉獵面,在規劃過程中要站在高屋建瓴的角度統籌全局。
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關于CHAOS
CHAOS(混沌) Design Research Studio 設計研究實驗室是由董治年博士創建發起的跨學科設計研究團隊,主要是以城市空間中的復雜性(complexity)場所空間與現象為研究對象,以參數化、數字新媒介、自組織生態系統等跨學科的研究方法,來達到對以環境設計為主體的設計實驗可能性結果的陳述與涌現。多次在美國ASLA、AIM及德國IF Hansgrohe Preis等國際設計競賽中獲得榮譽。
“CHAOS觀點”是由董治年博士及其團隊成員主持的一個與建筑文化有關的欄目。
編輯:daiy
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