桃花是薔薇科Rosaceae李屬Prunus落葉小喬木，我國(guó)和前蘇聯(lián)一些植物界專(zhuān)家主張將李屬分為小屬。俞德浚將李屬分為5個(gè)小屬：桃屬、杏屬、李屬、櫻屬和稠李屬。但是國(guó)際上多數(shù)植物、園藝學(xué)家仍主張用Prunus大屬，所以桃的學(xué)名還是用Prunus persica。

　　桃原產(chǎn)我國(guó)的西北和西部，據(jù)文獻(xiàn)記載，已經(jīng)有三千年的栽培歷史了。園林中最早應(yīng)用的是果桃，到了唐朝，種植觀賞桃開(kāi)始盛行，隨著栽培技術(shù)的發(fā)展，之后的宋、元、清不斷出現(xiàn)新的品種。如今桃花種植已經(jīng)遍布全國(guó)，在南北園林中成為家喻戶(hù)曉的觀賞花木。

　　桃花是喜光植物，比較耐旱，但不耐水濕，喜歡夏季高溫的暖溫帶氣候，壽命短。我國(guó)的桃花品種資源非常豐富，約有1000個(gè)品種。根據(jù)果實(shí)、葉片、花的觀賞價(jià)值分為食用桃和觀賞桃兩大類(lèi)。根據(jù)桃花花瓣的多少及形態(tài)分為單瓣型、復(fù)瓣型、重瓣型、梅花型、月季型、牡丹型、菊花型等。根據(jù)桃花枝條的形態(tài)可分為直枝桃型、壽星桃型、垂枝桃型等。

　　上海植物園桃花品種主要種植在薔薇園內(nèi)，由于桃花易老化，也容易受病蟲(chóng)害的侵襲，為了增加桃林的景觀效果，2010年進(jìn)行了調(diào)整，淘汰了長(zhǎng)勢(shì)差的弱株，并引入了近20種桃花品種。現(xiàn)將主要的桃花種類(lèi)介紹如下：

　　1、桃：花粉色，花瓣5枚單瓣。

圖1  桃

　　2、壽星桃類(lèi)：是一類(lèi)株形矮小的桃花品種。枝條節(jié)間短，株形緊密，呈矮灌木狀。品種有：白花壽星桃、紅花壽星桃、粉花壽星桃。

圖2  白花、紅花、粉花壽星桃