別名：花豌豆、腐香豌豆

科屬：豆科，香豌豆屬

產地：

香豌豆原產于地中海的西西里及南歐.

該屬130種分布于北溫帶、非洲熱帶 及南美高山區，我國產30種。

形態特征：

香豌豆為一、二年生蔓性攀援草木植物，全株被白色毛，莖棱狀有翼，羽狀 復葉，僅莖部兩片小葉，先端小葉變態形成卷須，花具總梗，長20c血，腋生，著花 1一4朵，花大蝶形， 旗瓣色深艷麗，有紫、紅、藍、粉、自籌色，并具斑點、斑紋，具芳香。花尊呈鐘狀，莢果長圓形，內 5一6粒種子，種子球形、褐色。

香豌豆屬約130種，世界各地廣泛栽種，如矮性變種(Var?nanel- lus)莖直立，矮生，植株茂密適盆栽。根據花型可分出平瓣、卷瓣、皺瓣、重瓣四種，根據花期開放可分成夏花、 冬花、春花三類，并隨著育種工作的進展，栽培品種不斷增加。

習性：

香豌豆喜冬暖夏無酷暑的氣候條件，宜作二年生花卉栽培。

南方可露地越冬，可耐一5。C的低溫，北方需入室越冬，低于5C生長不良，發芽適溫2OC，生長適溫l5C左右，盛夏到來之前完成結實階段而死亡。

喜日照充足，也能耐半蔭，過度庇蔭造成植株生 長良，生長季陰雨天多的地區觀賞效果不好。

要求通風良好，不良者易患蟲、病害。屬于深根 性花卉，要求疏松肥沃。

濕潤而排水良好的沙壤土，在干燥、瘩薄的土壤上生長不良，不耐積水。